中国酱文化博览园

中国酱文化博览园为国家AAA级旅游景区，位于四川省江油市城区，占地面积0.286平方公里，创建范围0.014平方公里。景区既有传统工艺景观资源、现代化生产线观光资源；又有传统民俗文化资源，资源组合优势较为突出。中国酱文化博览园是四川省内唯一以酱文化为主题的工业旅游景区,景区众多景点与现代生产车间生产线观光、产品体验区相辅相成，形成了以工业生产基地为依托的酱文化主题景区,通过视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉等全方位感受展现以酱文化为代表的中国饮食文化精髓。

博览园博物馆介绍了古代制酱工艺的逐步演变、古代关于制醋制酱的民谣传说以及酱之称谓演变，充分展示了我国酱文化的源远流长、博大精深、光辉灿烂。

清香园古作坊复原并再现了近200年前的清香园酱园风貌，营造了“清香园”传统工艺独特形象。

天然发酵区是制酱中非常重要的日晒夜露发酵工序，体现了中坝酱油的“聚天地之灵气，取日月之精华”优秀品质。

川西民俗展示区展示了传统的川西民居及日常生活器具，再现川西地区人们的日常生活、生产场景。

现代化的生产线景观让游客可以看到酱、醋、料酒、香辣酱等系列产品的生产过程，感受制酱工艺的历史变迁。

景区现已开辟多个主题场馆，旅游要素齐全，游客体验性强，景区空气质量、水质、环境噪声、土壤质量等各类生态指标均达到较高等级或水平。景区严格按照相关保护规划进行管理，各项资源保护完好。

发展概况

中国酱文化博览园景区属四川清香园调味品股份有限公司管理和经营。于2014年开始对外开放接待游客，从景区开业始，一直贯彻“总体规划，分步实施”的建设指导思想，景区得到了可持续发展。2015年，“中国酱文化博览园”景区被中国调味品协会授权国内唯一一家冠名使用“中国酱文化博览园”称号。

2016年，景区进入快速发展时期。公司累计投入4000余万元，邀请专业规划公司制定景区未来15年旅游开发的总体部署和创AAA实施方案。在景区规划和实施方案的指导下，公司保护景区水体资源，种植花卉，修缮古建筑、古作坊等文化景观，增加美食休闲、线下体验等旅游项目，参观通道等设施，完善游客中心、标识标牌、旅游厕所、安全保卫等配套服务设施，使景区旅游产品更丰富、环境更优美、设施更完善，获得游客的一致好评。同时，景区在规划的指导下，强化景区的内部管理，聘请一批专业人员作为景区管理和营运顾问，游客的满意度得到大大提升。此外，公司重视景区的宣传营销，到重庆、西安、成都等地开展推介会，使景区的知名度、游客量和旅游收入得到大幅度提升。目前，中国酱文化博览园景区的近期规划建设已实施，中远期规划建设将逐步实施，公司将把中国酱文化博览园景区打造成为西部乃至国内著名的工业文化旅游区。

截止目前，中国酱文化博览园景区已累计投资4500余万元。2016年，接待游客近31万人次，2017年1至8月，已接待游客达28万人次，预计全年将达到37万人次。景区在完成网站升级建设的同时，开通了微信公共信息服务平台；安装电子触摸屏1台、大型LED屏4块；在园内体验中心等核心景区实现免费Wifi全覆盖。景区停车场服务、售检票服务、游客中心服务、导游讲解服务、餐饮服务、旅游购物服务、咨询服务等服务质量明显提升。

咨询热线：0816-3365968

中国酱文化博览园景区地址：四川省江油市江油工业园区创元路南段1号